La Nueva Cocina Dominicana
1 de May, 2020
El libro LA NUEVA COCINA DOMINICANA de CRISOL presenta más de 100 recetas como aporte a nuestra cocina, en donde se recopilaron las preparaciones más tradicionales de nuestra tierra y las presentamos bajo un enfoque Gourmet. Este largo viaje de investigación de los platos típicos de cada región, comienza con el deseo de dar a conocer lo que consume nuestro pueblo, al mundo. En colaboración con la Cheff Tita, desarrollamos cada una de estas recetas, para darle el valor que merecen nuestros ingredientes modernizando su preparación para llevar el amor por lo autóctono, a los hogares de nuestro tiempo. Crisol los invita a seguir cocinando nuestra historia dominicana, para que los sabores de ayer sean recordados con orgullo.
